Cadena suministro — Procafecol S.A. (Juan Valdez Café) (2025)

Estado: 🟢 Verificado (fuente y datos re-verificados)

Verificado por: Claude — verificación automatizada independiente de fuente

Fecha de verificación: 2026-08-04

Versión: 1.1

Identificación

Práctica Documentada

Descripción

Procafecol S.A., operadora de las tiendas Juan Valdez, estructura su relación con el origen a través del Plan Amigo Caficultor, que compra café 100% colombiano en más de 16 departamentos, cubriendo zonas que representan el 97% del total de productores de café del país. En 2025, el 11,8% del café adquirido por la compañía provino de programas de impacto, con una meta del 30% al año 2030.

Dentro del plan, en 2025 la plataforma benefició a 865 caficultores mediante la compra de 172.210 kg de café verde a un precio superior, y 551 personas participaron en procesos de fortalecimiento multidimensional de capacidades, con más de 2.410 horas de formación acumuladas.

El programa insignia Mujeres Cafeteras, que en 2025 completó su octavo año, promueve el empoderamiento social y económico de mujeres caficultoras combinando comercialización a precio superior con formación. En 2025 benefició a 759 mujeres por la compra de su cosecha, con un crecimiento del 26,5% en compras de café a cooperativas y asociaciones de mujeres frente a 2024, y un acumulado de más de 1.560 mujeres beneficiadas desde 2017. La participación en los programas de valor compartido fue de 502 mujeres (91,1%) y 49 hombres (8,9%).

Dato Verificado

Regla: Solo incluir datos que aparecen textualmente en la fuente citada.

Fuente

Relevancia para PyMEs

Adaptación PyME

Una tostadora, tienda de café o restaurante pequeño puede adoptar la esencia de esta práctica sin construir un programa formal: definir que un porcentaje de su compra de café (o de cualquier insumo agrícola) provenga de asociaciones de mujeres o de pequeños productores con precio acordado por encima del precio de bolsa, y comunicarlo con transparencia. Empezar con un solo proveedor y un solo lote por trimestre ya crea el encadenamiento. La 'plataforma de formación' se puede sustituir por algo simple: invitar al productor a conocer el punto de venta y capacitar al equipo en la historia del origen.

Ejemplo de primer paso para una PyME:

Defina un porcentaje objetivo (por ejemplo 10%) de su compra anual de café o insumo principal que provendrá de una asociación de mujeres productoras con precio preferencial, y búsquela en la cooperativa de su departamento.

Metadatos de Grafos

Historial