# Crepes & Waffles — Sostenibilidad

<table id="bkmrk-sectorfood-%2F-restaur"> <tr><td>**Sector**</td><td>Food / Restaurant</td></tr> <tr><td>**Sede / HQ**</td><td>Bogotá</td></tr> <tr><td>**Sitio web / Website**</td><td>[crepesywaffles.com](https://www.crepesywaffles.com)</td></tr> <tr><td>**Ranking Forbes 2025**</td><td>Top 50 Empresas Líderes en Sostenibilidad</td></tr> <tr><td>**Líder de Sostenibilidad**</td><td>Felipe Macía, Director de Sostenibilidad de Crepes &amp; Waffles</td></tr></table>

## Perfil Forbes / Forbes Profile

Certificada como Empresa B, la compañía impulsa el abastecimiento regenerativo a través de 10 proyectos beneficiando a 1.299 familias. Además, la cadena de restaurantes contrata a mujeres cabeza de hogar, prioriza insumos locales para reducir las emisiones de CO₂ y teje cultura con arte, educación y alianzas con comunidades. Trabajan con huevos 100% libres de jaula desde 2025.

## Informes de Sostenibilidad / Sustainability Reports

- [Sustainability Page](https://crepesywaffles.com/node/552)

## Fuentes / Sources

- [Forbes Colombia 2025 — Crepes &amp; Waffles](https://forbes.co/2025/09/12/sostenibilidad/las-50-empresas-lideres-en-sostenibilidad-2025-crepes-waffles)
- [Forbes Colombia — 50 Empresas Líderes en Sostenibilidad 2025](https://forbes.co/sostenibilidad/las-50-empresas-lideres-en-sostenibilidad-en-colombia-2025)