Empaques — Alpina Productos Alimenticios S.A.S. BIC (2021)

Estado: 🟢 Verificado (fuente y datos re-verificados)

Verificado por: Claude — verificación automatizada independiente de fuente

Fecha de verificación: 2026-08-04

Versión: 1.1

Identificación

Campo	Valor
Empresa	Alpina Productos Alimenticios S.A.S. BIC
País	Colombia
Ciudad	Sopó
Tamaño	grande
CIIU principal	1040
CIIU secundarios	N/A
Sector descriptivo	Elaboración de productos lácteos

Práctica Documentada

Campo	Valor
Eje ASG	Ambiental
Capítulo(s)	empaques, residuos
Título de la práctica	Ecodiseño de empaques y gestión del plástico puesto en el mercado hacia la neutralidad de plástico

Descripción

Alpina avanzó hacia su meta de ser plástico neutro gestionando el material que pone en el mercado a través de sus empaques. Mediante su alianza con Veolia recolectó y reincorporó material plástico a la cadena de valor, y al cierre de 2021 llegó a gestionar el 59% del plástico puesto en el mercado, iniciativa que además impulsó proyectos sociales con recuperadores de oficio y asociaciones de reciclaje en Sopó.

En paralelo, la compañía trabajó la reducción en el origen mediante ecodiseño: en las referencias de Yogurt Original, Kumis y Regeneris implementó un ecodiseño que sustituye una porción del plástico por cartón, logrando reducciones de hasta 45% de plástico en vasos encartonados; incorporó 30% de plástico PET reciclado en todas las sobrecopas de Bon Yurt; y redujo 10% de plástico en la botella de Yox y 12% en bolsas UHT, manteniendo las características de calidad e inocuidad de los empaques.

En conjunto, los ecodiseños incorporados en 2021 lograron una reducción de 122 toneladas de plástico. La estrategia se apoyó en alianzas colectivas como CEMPRE y el programa Visión 30/30 de la ANDI, con el cual la compañía gestionó alrededor del 10% de los materiales que pone en el mercado.

Dato Verificado

Indicador	Valor	Unidad	Año del dato
Plástico puesto en el mercado gestionado (recolectado y transformado)	59%	porcentaje del plástico puesto en el mercado	2021
Reducción de plástico por ecodiseños	122	toneladas	2021
Contenido de PET reciclado en sobrecopas de Bon Yurt	30%	porcentaje de material reciclado en el empaque	2021
Reducción de plástico en vasos encartonados (Yogurt Original, Kumis, Regeneris)	hasta 45%	porcentaje de plástico sustituido por cartón	2021

Regla: Solo incluir datos que aparecen textualmente en la fuente citada.

Fuente

Campo	Valor
Tipo de fuente	reporte_gri
URL	https://alpina.com/static/version1785512955/frontend/Omnipro/alpina/default/docs/sostenibilidad/informes/Informe-de-Sostenibilidad-Alpina-2022.pdf
Título del documento	Informe de Sostenibilidad 2021 - Alpina
Fecha de publicación	2022
Página/sección	Secciones 3.2 Plástico neutro y 3.2.1 Alianzas

Relevancia para PyMEs

Campo	Valor
Relevancia directa para PyME	Media
Justificación	El ecodiseño de empaques exige negociación con proveedores de envases y pruebas técnicas, pero los principios (reducir calibre, sustituir material, incorporar reciclado) aplican a cualquier escala.

Adaptación PyME

Una pyme de alimentos no necesita una alianza con un gestor internacional como Veolia para empezar a cerrar el ciclo de sus empaques. El camino realista es doble: primero, pedir a su proveedor de envases actual cotizaciones de referencias con material reciclado o menor gramaje — los proveedores suelen tener ya opciones estándar como PET con contenido reciclado — y probar el cambio en una sola línea de producto. Segundo, aliarse con una asociación de recicladores local o un gestor autorizado del municipio para cuantificar y certificar el material que recupera, lo que además le sirve para cumplir gradualmente la normativa colombiana de responsabilidad extendida del productor (Resolución 1407 de 2018).

Ejemplo de primer paso para una PyME:

Pese un mes de empaques puestos en el mercado (kg de plástico por referencia) y pida a su proveedor de envases una cotización de la misma referencia con menor gramaje o con contenido reciclado.

Metadatos de Grafos

Relación	Destino	Notas
PERTENECE_A_SECTOR	10
APLICA_A_CAPITULO	empaques
APLICA_A_CAPITULO	residuos
REFERENCIA_ESTANDAR	GRI 301

Historial

Fecha	Acción	Por
2026-08-03	Creado como borrador	Cowork (Claude)
2026-08-04	Verificado automáticamente contra la fuente citada	Claude (verificador independiente)