Residuos — Granja Porcícola Piñalitos (2018)

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Fecha de verificación: 2026-08-04

Versión: 1.1

Identificación

Campo	Valor
Empresa	Granja Porcícola Piñalitos
País	Colombia
Ciudad	Tibasosa
Tamaño	pequeña
CIIU principal	0145
CIIU secundarios	N/A
Sector descriptivo	Porcicultura de ciclo completo con ganadería bovina (Tibasosa, Boyacá)

Práctica Documentada

Campo	Valor
Eje ASG	Ambiental
Capítulo(s)	residuos
Título de la práctica	Valorización total de la porcinaza como sustituto de la fertilización química: $33 millones anuales en nutrientes recuperados

Descripción

La granja porcícola Piñalitos, en Tibasosa (Boyacá), es una operación de ciclo completo con un inventario de 950 cerdos que producen en promedio 2 toneladas diarias de porcinaza sólida fresca y 2,5 m³ de porcinaza líquida, según estimaciones realizadas con herramientas informáticas de Porkcolombia-FNP. Anualmente la granja aprovecha 253 toneladas de porcinaza sólida seca (20% de humedad) y 738 m³ de porcinaza líquida.

Para reducir la cantidad de porcinaza que llega al pozo estercolero, se hace recolección en seco de la fracción sólida, que se seca bajo cubierta plástica tipo invernadero y luego pasa a camas de lombricompostaje o a la caseta de compost de mortalidad. Con el lombricompost se fertilizan los árboles del sistema silvopastoril, y la porcinaza líquida, tratada en tanque estercolero, se aplica a las praderas. Con esto se logró la sustitución total de la fertilización química del predio.

En un ejercicio de valoración económica, los nutrientes contenidos en la porcinaza producida en un año equivalen a 150 bultos de urea, 170 bultos de fosfato diamónico y 100 bultos de cloruro de potasio, con un valor comercial de $33.000.000 anuales — una reducción de costos de fertilización del mismo orden. La práctica además disminuye emisiones de GEI asociadas a fertilizantes nitrogenados de síntesis, mejora la fertilidad y las propiedades fisicoquímicas del suelo, y reduce olores ofensivos.

Dato Verificado

Indicador	Valor	Unidad	Año del dato
Valor comercial anual de los nutrientes NPK recuperados de la porcinaza (reducción de costos de fertilización)	$33.000.000	pesos colombianos por año (equivalentes a 150 bultos de urea, 170 de fosfato diamónico y 100 de cloruro de potasio)	2018
Porcinaza sólida seca aprovechada	253 toneladas	toneladas por año (20% de humedad)	2018
Porcinaza líquida aprovechada	738 m³	metros cúbicos por año	2018

Regla: Solo incluir datos que aparecen textualmente en la fuente citada.

Fuente

Campo	Valor
Tipo de fuente	pagina_web_corporativa
URL	https://economiacircular.minambiente.gov.co/wp-content/uploads/2021/09/casos-exito-APROVECHAMIENTO-SOSTENIBLE-DE-LA-PORCINAZA-EN-LA-FERTILIZACION-DE-PRADERAS-Y-SISTEMAS-SILVOPASTORILES-SSP-EN-TIBASOSA-BOYACA.pdf
Título del documento	Ficha de iniciativas exitosas ENEC: Aprovechamiento sostenible de la porcinaza en la fertilización de praderas y sistemas silvopastoriles (SSP) en Tibasosa, Boyacá (MinAmbiente / Porkcolombia-FNP)
Fecha de publicación	2021-09
Página/sección	Secciones 'Propuesta de valor', 'Beneficios económicos' y 'Anexo Técnico'

Relevancia para PyMEs

Campo	Valor
Relevancia directa para PyME	Alta
Justificación	Granja pequeña que convierte su principal residuo en un ahorro directo y cuantificado de $33 millones anuales en fertilizantes, con técnicas de bajo costo (secado bajo plástico, lombricompostaje, tanque estercolero).

Adaptación PyME

Lo primero que hizo Piñalitos no fue comprar tecnología, sino ponerle precio a su residuo: valoró los nutrientes NPK de la porcinaza en términos de bultos de urea, DAP y KCl que dejaría de comprar. Ese mismo ejercicio lo puede hacer cualquier granja pecuaria pequeña con ayuda de su gremio o de un agrónomo: cuantificar cuánto estiércol produce al año y a cuánto fertilizante comercial equivale. Las técnicas del caso son deliberadamente sencillas — recolección en seco, secado bajo cubierta plástica, camas de lombricompostaje y un tanque estercolero para la fracción líquida — todas construibles por etapas con materiales locales. El retorno llega vía la factura de fertilizantes que dejas de pagar.

Ejemplo de primer paso para una PyME:

Calcula con tu asistente técnico o gremio cuántas toneladas de estiércol produce tu granja al año y a cuántos bultos de urea, DAP y KCl equivalen sus nutrientes, para dimensionar el ahorro antes de invertir.

Metadatos de Grafos

Relación	Destino	Notas
PERTENECE_A_SECTOR	01
APLICA_A_CAPITULO	residuos
REFERENCIA_ESTANDAR	N/A

Historial

Fecha	Acción	Por
2026-08-03	Creado como borrador	Cowork (Claude)
2026-08-04	Verificado automáticamente contra la fuente citada	Claude (verificador independiente)